Après vous avoir partagé mes découvertes chocolatées du Salon du chocolat, voici un nouvel article sur le salon avec une sélection de chocolats sur le thème de Noël. Ces douceurs qui vont nous permettre de patienter jusqu'au jour J et d'autres qui seront de jolis cadeaux gourmands pour le 24 décembre. On ouvre bien ses yeux et on évite de lécher l'écran !
Le Salon du chocolat nous a de nouveau proposé de nombreuses découvertes gourmandes. Ce rendez-vous organisé sur 5 jours (31 octobre au 4 novembre 2018 à la Porte de Versailles) permet non seulement de partir à la rencontre des marques, mais également de participer à des animations, ateliers culinaires, spectacles, conférences... Après vous avoir partagé une sélection de douceurs chocolatées, en voici une autre sur le thème de Noël.
Sélection de chocolats de Noël
⇒ Salon du chocolat 2018 ⇐
Le Salon du chocolat nous a de nouveau proposé de nombreuses découvertes gourmandes. Ce rendez-vous organisé sur 5 jours (31 octobre au 4 novembre 2018 à la Porte de Versailles) permet non seulement de partir à la rencontre des marques, mais également de participer à des animations, ateliers culinaires, spectacles, conférences... Après vous avoir partagé une sélection de douceurs chocolatées, en voici une autre sur le thème de Noël.
Chocolats de Noël d'ambiance
Des décorations pour le sapin
Commençons par la Mazet confiseur avec ces adorables boules de Noël à placer sur le sapin. Après nous avoir proposé en 2016 les superbes illustrations de l'Ours fétiche de Dominique Le Bagousse, puis les créations de La cocotte Paris l'an dernier, j'ai découvert cette année d'adorables illustrations enfantines réalisées par l'illustratrice japonaise Yumi Kitagishi. À travers ces décors, je retrouve bien l'ambiance merveilleux des contes de Noël traditionnels. Ces boules contiennent les framboizettes (amande caramélisée au chocolat café/framboise), praslines (amande grillée caramélisée) et givrettes (amande caramélisée enrobé de chocolat).
Des calendriers de l'avent pour patienter
Pour patienter jusqu'à Noël, Arnaud Larher nous propose de nouveau son calendrier de Noël, mais comparé à celui de Noël 2017 qui se présentait sous la forme d'un sapin, la version 2018 est très classique. Certes le contenant chocolaté reste qualitatif, mais je préférais grandement celui de l'an dernier. Par contre, Le petit carré de chocolat (maître artisan) proposait sur son stand ce joli calendrier de l'avent à petites cases, le tout sous forme de sapin à moins de 20 €. L'avantage est qu'il pourra être conservé et ça c'est bon pour la planète !
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Chez Hugo & Victor, le calendrier de l'avent à la même design qu'en 2017 : une jolie couleur chocolatée alliée au doré. Il est composé de bonbons en chocolat, pralinés amandes et noisettes enrobées.
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| Calendrier de Noël de Hugo & Victor |
Notons que vous pourrez vous délecter des gourmandises de Hugo & Victor aux Jardins du Marais. En effet, un bar à chocolat dans une ambiance cocooning est ouvert jusqu'en février 2019. En ce moment, le thème de Noël est évidemment de la fête et c'est juste merveilleux !
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| ❤️ Un clic, direction l'article du Bar à chocolat ! ❤️ |
Des douceurs chocolatées pour petits et grands !
Pour les enfants, Stéphane Roux, l'art chocolatier, propose ses traditionnels mugs en chocolats remplis de gourmandises illustrés notamment d'adorables licornes. On pourra aussi décorer notre sapin avec leurs boules de Noël chocolatées.
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Le Comptoir de Mathilde nous propose des cuillères chocolat chaud de Noël présenté sous la forme d'un coffret Hot chocolate contenant 4 cuillères, ainsi que de mignons petites sucettes dont un smiley souriant tout mignon. Si vous passez au marché de Noël de la Défense, vous trouverez les cuillères dans la grande boutique qui propose des décorations de Noël.
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| De gauche à droit Le comptoir de Mathilde et L'art chocolatier Stéphane Roux |
Le comptoir du cacao nous propose des délicieuses idées de cadeaux avec ces tablettes Père Noël composé de 72% de chocolat noir ou au lait et d'amandes caramélisées. J'ai pu les revoir au Salon Créations & savoir faire. Je suis décidément poursuivie par la gourmandise partout où je vais, comment voulez-vous que j'y résiste ...
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| Tablette de chocolat au lait de comptoir du Cacao |
J'ai aussi découvert la marque Bonbon Collection qui présente ses douceurs chocolatées dans de superbes fioles munies d'un fermoir diamanté. C'est une présentation très originale pour des chocolats ! Par contre, impossible de retrouver un site en ligne qui correspond à leur univers... En avez-vous déjà entendu parler ?
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| Bonbon collection |
Et pour finir, impossible d'échapper aux créations chocolatées du pâtissier breton, meilleur ouvrier de France, Georges Larnicol notamment avec ce sabot de Noël et le traîneau du Père Noël. Si vous êtes sur Paris, vous pourrez trouver ces petites merveilles en boutique.
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| Sabot de Noël et Traîneau du Père Noël de George Larnicol |
Avez-vous commencé à acheter vos chocolats de Noël ?
Avez-vous choisi un calendrier de l'avent ?
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