Avec les chocolats Lanvin, on ose la gourmandise qui a du style

J’ai eu le plaisir de me rendre en septembre sur le  rooftop du Cap 15 – situé prés de la Tour Eiffel – pour une soirée sous le signe de la gourmandise et de l’audace… Direction le dernier étage, pour découvrir le tout nouveau design des chocolats Lanvin.

Les chocolats Lanvin

⇒ On ose la gourmandise qui a du style ! ⇐

Quand on y pense, qui oserait donner à un chocolat une forme d’escargot ? Il fallait beaucoup d’aplomb en 1934 pour créer cette recette gourmande enrobée d’une coque de chocolat et fourrée d’un praliné d’amandes et de noisettes.

Plan cacao Nestlé : une action éco citoyenne

Si je connaissais Lanvin de nom, la marque ne faisait pas parti de mes habitudes d’achat au moment de Noël. J’ai donc scruté un peu la liste des ingrédients de 4 boîtes etj’ ai eu la belle surprise de constater qu’il n’y avait pas d’huile de palme. Moi qui en fait la chasse d’un point de vu écologique, j’étais ravie, d’autant que Lanvin utilise pour leurs recettes du chocolat au pur beurre de cacao. Par contre, le taux de sucre est conséquent (+/- 44g/100g), donc on les dégustera avec parcimonie comme on le fait avec toutes les gourmandises.

Un autre point a particulièrement attiré mon attention puisque  Nestlé (qui a racheté Lanvin en 1988) participe au Plan cacao Nestlé  dont le but est de pérenniser la filière du cacao  en améliorant : Sa qualité via des formations pour les planteurs. Les conditions de vie des cultivateurs, via la construction d’écoles.

Pour mener à bien ses actions, Nestlé s’est engagé auprès de l’organisation indépendante UTZ. Le but de cette dernière est « de créer un monde dans lequel l’agriculture durable est la norme … afin de préserver les ressources de la planète. « 

Les chocolats Lanvin associe le style à la gourmandise

Le design Lanvin pour les fêtes de fin d’année 2016 se veut ultra élégant avec des couleurs associant le fuchsia, le blanc et l’or.  On retrouvera ses nouveaux codes couleurs dans cette collection mais avec une décoration spécifique selon les assortiments.

⍆ Les assortiments chocolatiers ⍅

Ces coffrets sont une pure merveille avec ses petites étoiles dorées qui se marient superbement à la couleur fuchsia: entre pétales de fleur, tourbillon de couleur, vague fuchsia… ce sont 4 coffrets qu’on retrouvera sous les noms de Farandole, Tourbillon, Carrousel et Variations.

⍆ Les assortiments décor ⍅

Ces assortiments proposent  une ambiance enneigée de Noël avec ces trois coffrets Féérie Gourmandes, Ambiance de Fêtes et Noël à Paris.  On pourrait presque entendre les chants de Noël.

⍆ Les assortiments Prestige ⍅

C’est  sans conteste la collection qui m’a le plus impressionnée. Les deux coffrets Divines Envolées et Arabesques Exquises offrent un relief en 3D sublime et ultra élégant.

– On trouvera aussi des décorations à suspendre en forme de mini sapin ou d’escargot.

– Lanvin propose également les traditionnelles Truffes de Noël  en chocolat noir, au lait, aux éclats caramel pointe de sel, aux éclats de fèves de cacao et à l’orange confite. Les truffes  Lanvin sont disponibles à 70 % et 85 % de cacao.

• Il faut savoir que  l’appellation « Truffes » s‘applique uniquement aux chocolats contenant des matières grasses de chocolat ou de cacao en plus des produits laitiers.  
• On donne l’appellation de « Truffes fantaisies » lorsque on y a introduit d’autres matières grasses telles que les graisses végétales (de la cochonnerie pour faire simple)…

⇒Donc si vous voulez vraiment vous faire  ou faire plaisir, optez pour l’appellation « Truffes » !

Mini déco de Noël à suspendre en forme de sapin (existe aussi en forme d’escargot (3,25 € les trois escargot au lait)

⍆ L’escargot s’habille d’or, de noir ou d’orange cette année!⍅

On retrouve bien sûr toujours le mythique escargot en chocolat noir, lait ou blanc, mais également en édition limité noir Orange.

Lanvin va très nettement se démarquer cette année avec ce design qui se veut élégant et festif, associant ainsi le plaisir des yeux à la gourmandise!

Et vous, pour quel chocolat craquez-vous pour les fêtes ?

Découvrez la sélection gourmande de chocolat de Noël.