lundi 25 novembre 2013

Sablé au caramel beurre salé : une terrible gourmandise !

Fan de l'émission "Le meilleur pâtissier",  j'ai craqué pour la recette sucrée de sablés au caramel  beurre salé de la candidate Sabrina. Je me suis donc rendue sur son blog où elle partage avec grande gourmandise sa recette.

Recette gourmande

Sablé au caramel beurre salé


Sablé au caramel beurre salé

J'ai décidé de donner à ces sablés une forme d'étoile. À l'origine,  je souhaitais leur donner une forme de sapin et d'étoiles filantes, mais trop concentrée à faire mes étoiles,  j'ai oublié d'utiliser l'autre emporte-pièce ! 

Pour évider le centre, j'ai pris l'embout en métal d'une poche à douille.
Durée de vie des sablés : le temps d'un goûter !


Voici le lien de la recette de Sabrina où vous trouvez la recette  de la pâte sablée et  du caramel   : http://www.mesdouceurs.fr/archives/2013/11/19/28468645.html
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Natie

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