Après vous avoir partagé mes coups de cœurs chocolatés spécial Noël, je vais une nouvelle fois vous tenter avec de délicieuses douceurs absolument irrésistibles que j’ai découvertes lors de ma visite au Salon du chocolat 2017 à Paris fin octobre.
Des douceurs chocolatées pour Noël
⇒ Mes coups de cœur du Salon du chocolat 2017 ⇐
Cette 23eme édition du Salon du chocolat, qui s’est déroulée du 28 octobre au 1 novembre à la porte de Versailles de Paris, a permis d’émerveiller son public tant le plaisir nous a accompagné aussi bien à travers les dégustations que par le plaisir visuel. Alors forcément, j’ai été tentée et vilaine que je suis, je vais vous tenter à mon tour !
Salon du chocolat 2017 : les gourmandises de l’avent Noël
En attendant Noël, on pourra se faire plaisir avec différents douceurs chocolatées. Commençons pour les adorables oursons en guimauve de Jeff de Bruges. On en trouve en chocolat lait, noir, au caramel en gelée fraise ou encore en chocomousse. Et tout ça, présenté dans une jolie boîte trop craquante qu’on aimerait bien trouver sous le sapin de Noël !
Dernièrement, la marque française, qui fabrique son chocolat en Belgique, a été élue meilleure chaîne de magasin dans la catégorie chocolaterie 2017/2018, suite à une grande enquête de consommateurs organisée en France.
Encore un cadeau très original avec cette boîte de 12 crayons de Jacques Bockel. Il s’agit de chocolat au beurre de cacao aux couleurs de l’arc en ciel. Si vous fabriquez vous-même vos calendriers de l’Avent chocolatés pour vous enfants, ces crayons devraient avoir du succès.
Des nouveautés dans les tablettes
Petits carreaux de Paris a été crée par Noir vif, Studio de design en collaboration avec le chocolatier Jacques Bockel, et cela à l’occasion de Salon du chocolat 2015. La marque porte le nom des petits carreaux si typique aux murs du métro parisien. Les chocolats sont au pur beurre de cacao, sans conservateur ni gluten et sans huile de palme. J’ai découverte au salon la nouveauté est au chocolat noir pur équateur et au riz soufflé. Ça va croustiller devant la TV !
Le Salon du chocolat était l’occasion pour Chocolat Bonnat de présenter en avant-première la tablette chocolat Morenita. Une douceur au pur beurre de cacao, lauréate du World International chocolate awards 2017. Et puis impossible de passer à côté de Le chocolat des français qui présentaient de nouveaux design, toujours aussi joyeux !
Paris Chocolat est une marque que j’ai découvert en 2014 avec leur gourmandise Macaronia. J’avais eu l’occasion de revoir la marque lors du Salon du chocolat 2015 et lors de l’édition de 2016.
Cette entreprise familiale installée dans le sud de la France depuis 1951, fabrique et commercialise ses produits chocolatés haut de gamme pour les professionnels. Depuis 2010, elle propose ses douceurs aux grands public sous le nom de Paris Chocolat. Et justement, j’ai pu découvrir deux nouveautés lors du salon : des caramels fleur de sel et son rocher à la bouchée ultra généreuse au chocolat praliné lait ou noir. De délicieuses douceurs pour aura plaisir à déguster durant les fêtes.
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Dans les marques nettement moins connues mais qui méritent qu’on les mettent en avant La Nougaterie des Foumades. Si vous habitez dans les Cévennes, vous pourrez visiter leur atelier installé dans d’anciennes cuves à vin et pourquoi pas assister à la coulée du nougat et en profitez pour le déguster chaud ! J’ai craqué pour la pâte à tartiner au chocolat au lait et sucre pétillant. J’aurais dû en acheter plusieurs car c’est un pur délice !
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Des idées chocolatées pour Noël
J’ai remarqué plusieurs coffrets qui m’ont fait de l’œil dont ceux du chocolatier David Lambert. Ce dernier propose une sélection de chocolats présentée sur un plateau. Le cadeau idéal pour faire découvrir la marque à votre entourage.
On pourra aussi choisir la spécialité de la maison Le vitrail de Chartres, un bonbon composé de deux couches de pralinés amande/noisette qui entourent un cœur meringué, le tout enrobé de chocolat noir décoré aux couleurs des vitraux de la cathédrale.
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Mazet confiseur s’est associé à Hugues Pouget, créateur d’Hugo & Victor, qui a revisité son célèbre carnet pour y présenter 12 demi-sphères pralinés Amandes et noisettes de la maison Mazet. C’est clairement un cadeau qui va faire plaisir aux gourmands tout en colorant le sapin !
Décidément, l’esprit créatif de Mazet confiseur n’a pas de limites puisque la collection Prasline se complète de Grêlons arôme mirabelle. Il s’agit de noisettes grillés recouvert de chocolat aromatisé à la mirabelle. La dégustation au Salon du chocolat m’a fait chavirer puisque j’ai acheté immédiatement une boîte ! Dommage tout de fois qu’ils ne soient pas présentés dans une boîte en métal comme la collection de l’an dernier.
Passons à présent aux agates de Chocolat Chapon. J’ai immédiatement repéré les petites billes aux motifs variés. Ces agates sont composées de praline noisette/amande, un plaisir que j’ai acheté aux enfants.
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| A gauche, Arnaud Larher, à droite en haut Mazet confiseur et en bas les agates de Chocolat Chapon |
Un autre boîte a attiré mon attention du fait de sa décoration Pop art. J’ai d’ailleurs eu l’occasion de vous parler de ce courant artistique via l’exposition du Musée Maillol. Mais revenons à nos chocolats ! Arnaud Larher présente ces sphères dans un très beau coffret coloré. A l’intérieur, on découvre un assortiment de bonbons chocolat/caramel au parfum mojito : caramel citron vert, menthe frais et rhum. Nul doute que cela doit surprendre en bouche !
Et puis impossible de passer à coté de Vincent Guerlais. Après vous avoir présenté son superbe calendrier de l’avent, on pourra aussi se faire plaisir avec les crackers composé de plusieurs spécialités. Le chocolatier s’est inspiré du petit étui que Tom Smith a créé au 19 eme siècle. Cela lui permettait d’y présenter à l’époque ses confiseries durant les fêtes de fin d’année.
Notons aussi les magnifiques pochettes qui accompagnent les nombreuses tablettes de chocolats. Encore de belles idées pour un calendrier de l’Avent !
Et puis, il y a la luxueuse maison Boissier qui offre une sélection de confiseries et de chocolats où le fruit et les fleurs ont la part belle. On craquera d’abord pour le design rétro et ensuite on succombera à la gourmandise. Quand je vous dis que le Salon du chocolat est une tentation de chaque instant…
Et pour finir, je craquerais bien sur ces verrines garnies d’orangettes de petits palets de noisettes et d’amandes de Stéphane Roux. Cela ferait une belle attention gourmande pour les invités.
Comme la marque a une boutique en ligne, c’est plutôt pratique pour moi car je privilégie beaucoup mes achats via internet. Je fais toujours attention d’y associer dès que je peux iGraal lors de mes commandes sur le net. En effet, ce site permet de rembourser une partie de nos achats. Je vous en ai parlé en détaille Ici.
Le mois de novembre sera d’ailleurs le mois des bonnes affaires sur ce site grâce au Single’s Day (11 novembre) et au Black Friday (24 novembre). Cela permettra de cumuler encore plus de cashback d’autant que iGraal est associé a très nombreuses marques (Sephora, Asos, Zalando, Galerie Lafayette…).
Et aussi la Fnac et Darty qui offriront plus de 5000 € de chèques cadeaux dès le 8 novembre sur la page Facebook d’iGraal !
↠ L’associant lors de mes achats, je peux vous assurer que le site rembourse réellement puisque j’ai déjà reçu plus de 89 € de remboursement (virement possible par Paypal ou sur son compte bancaire). On peut aussi demander des chèques cadeaux si on préfère ou faire don de notre cagnotte à une association. C’est comme on veut !
↪ La surprise : En passant par mon compte iGraal lors de votre inscription (http://fr.igraal.com/?parrain=natieak), mon parrainage vous rapportera 3 € directement versé sur votre compte iGraal. Si vous n’êtes pas encore inscrit, c’est le moment de sauter le pas !
Quelle marque vous fait le plus envie parmi ma sélection du Salon du chocolat 2017 ?
Craquez-vous sur les chocolats à Noël ?
Avez-vous commencé vos achats pour Noël ?
Merci pour cette revue tentation. Tu es comme moi, j'adore le chocolat.Dans ce que tu as présenté, j'ai bien envie de goûter les chocolats de Paris chocolat et Mazet confiseur. Belle journée!
Difficile d'y résister mais grâce au salon, j'ai pu me faire déjà une présélection. Excellent choix pour ces deux marques.
coucou
je lorgne sur la calendrier de Guerlais mais je résiste à cause du prix xd
Oui, il me fait aussi tellement envie !
Ce salon avait l'air génial !
Oh oui, il l'est!
Que ces photos sont appétissantes ! Bon, je suis végane et le monde de la chocolaterie traditionnelle est assez frustrant pour moi ^^ Mais bon, je ne suis pas une grande gourmande donc ça va. En tout cas, joli flamant rose ^^
Ce flamant rose se trouvait sur le stand de Chocolat Chapon, je l'ai trouvé aussi très beau.
Coucou !
Hey bien ça me donne faim tout ça ! J'aurai adoré aller à ce salon !
Les Petits Carreaux de Paris, j'ai connu grâce à EmmaFitnessGoal, son espace de co-working abrite cette start-up 🙂
Charles Bonnet, j'aime beaucoup aussi ! J'adore les petits crayons en chocolat, c'est trop mignon !
Belle journée,
Laura – Bambins, Beauté et Futilité
Oui, une bonne idée cette boîte crayon!
Quelle belle page de gourmandises ; oh les petits crayons c'est trop rigolo !
Oui, je regrette de ne pas les avoir acheter au salon car impossible de les trouver sur Paris et les fdp sont trop chère sur le site ( plus de 11€!).
J'ai trop envie d'y aller un jour ! *-*
Il faut le faire, tu vas adorer.
Coucou ma belle,
Oh la boîte de crayons c'est hyper original, j'adore l'idée ! Et la pâte à tartiner au sucre pétillant, j'avais déjà goûté et c'est top, ça pétille en bouche c'est très sympa !
Plein de bisous à toi Natie 🙂
Oh cette pâte à tartiner, je suis super contente de l'avoir acheter.J'aurai dû aussi acheter le boîte à crayon car la fille craque dessus.
Merci pour cet bel article qui me donne l'eau à la bouche ! J'ai vraiment envie de tester le vitrail de Chartres miammmmmmmm
Ils sont bons, l'année prochaine, je les achète😁
Une jolie idée les carreaux de Paris! Ça me fait un avant-gout du salon du chocolat de Lyon où j'irai probablement faire un tour!
Je ne connais pas celui de Lyon mais si il est comme Paris, tu vas l'adorer.
Coucou moi qui suis une addict du chocolat j'espère avoir l'occasion un jour d'y aller
Oui, il faut absolument le faire.
bonjour !
ton article me donne faim d'un coup ! qu'ils ont l'air appétissants tous ces chocolats 🙂 pour igraal je l'utilise depuis quelques mois et j'adore !
Comme je te comprends, ce site est top lorsqu'on commande sur internet.
Il y a un espèce de choix c'est assez impressionnant moi n'aime pas trop le chocolat forcément je trouverais un chocolat qui me plait …
Et encore, ce n'est qu'une petite sélection de chocolat.
Ils ont l'air super bon tous ces chocolats, ça donne faim ! Mention spéciale pour les crayons de couleurs, j'adore l'idée…
Oui, ils ont bede succès ces crayons.
Alors la les crayons de couleurs en chocolat c'est sur que je vais craquer !!
Oui, pour une fois qu'on peut mordiller son crayon sans scrupule!
Coucou!
Ohlala mais ça donne trop envie!
J'ai un coup de coeur pour les crayons en chocolat 🙂
Bisous
Et bien, ils Ont un big succès ces crayons 😁
Oh mais ça donne trop envie tout ça !!!
Les crayons en chocolat c'est original !
Oh oui, ils sont super originaux.
Yummy 😋😋 du chocolat oui oui oui c’est malin j’en veux moi lol
Je suis si vilaine.😂
J adore le.chocolat ca fait trop envie ! Du beau travail !
Oui, il y a un sacré choix.
Hello ma belle !
Oh oui les chocolats pour Noël c'est obligatoire lol
ton article donne faim hihi !
A très vite, bisous,
Marie.
C'est sur, il n'y a pas de Noël sans chocolat.
Cc sympa mais pas bon pour mes kilos
Un petit peu, ça passe.
Coucou miss merci pour ces gourmandises qui peuvent être des cadeaux pour Noël bisous
Oui, une belle attention gourmande pour les fêtes.
Moi qui ai des grosses envies de chocolat en ce moment tu ne m'aides pas ahah 😀 Ça a l'air délicieux ❤
Clairement pas😁
Rolala, ça donne faim tout ce chocolat !
Chaque année, je me dis que je vais aller au salon du chocolat, et finalement, je fais toujours l'impasse dessus. Allez, l'année prochaine, j'y vais !
Cette année, pas de chocolats pour offrir, je pense plutôt faire des sablés :). Et comme toi, j'ai igraal et je m'en sers dès que possible !
Bises
Elsa
Des sablés, c'est super bon aussi.
Rolalah l'article gourmandise par excellence! les crayons sont tops j'adore l'idée! tu m'as donné envie de craquer sur le pot de Nutella, c'est la seule chose que j'ai à dispo haha :p des bisous ma belle <3
J'ai aussi trouvé cette idée extra😂
Hello,
Le salon du chocolat c'est en quelque sorte le paradis de tous le gourmands 🙂
XoXo
C'est tout à fait ça.
tu as réveillé mon envie de chocolat maintenant super article !
Merci, il n'y a plus qu'à choisir.😂
Tout ça c'est que du chocolat !!! *-* mon dieu la turie !! (et la crise de foie mdr)
Ah ah, ça en fait beaucoup !
DES CRAYONS EN CHOCOLAT ??? C'est la meilleure idée du monde ! J'en veux trop maintenant ! Je sais pas pourquoi c'est ceux qui m'ont plus le plus mais juste ça doit être satisfaisant (???) de manger un crayon en chocolat !
Ouiiiii, tout à fait,on le croquera avec plaisir !
C'est en aucun doute le salon qui met le plus l'eau a la bouche. Personnellement je suis une grande fan du Chocolat des Français que j'ai eu la chance d’interviewer. 🙂
Oh top! Cela devait être très intéressant à faire.
Coucou ma belle !
Miam miam ils ont l'air tous délicieux mais j'ai été attiré par la boîte de 12 crayons c'est hyper original *.*
Bisous <3
Oh là là, cette boîte, je regrette trop de ne pas l'avoir acheter.
Comment ne pas avoir faim en regardant tout ça ? Je ne te remercie pas haha 😜
Bises,
Alessia
Haha, j'avoue que c'est une sacrée tentation !
trop bon =)
Clairement !
Coucou,
OMG le loup origami !!!! Et je trouve ça super original les crayons de couleur.
Que c'est beau !
Bisous. Elodie.
Oui, une excellente idée !
Ouii j'adore le chocolat ! (Et plus particulièrement le chocolat noir ^^). Je n'ai pas encore commencé mes cadeaux de Noël, mais il y a de fortes chance qu'il y ait du chocolat dans certains paquet. A voir quoi maintenant 🙂
J'ai aussi une gros faible pour le chocolat noir !
Miam miam ça me donne envie !!!
Hé hé, l'article de toutes les tentations.
Je prend tout ! Quoi on peux pas ? :p
Hahahaha
Merci pour cette sélection c'est vraiment très jolie et ça à l'air super bon <3
Mais si tu peux tout prendre ^^
Coucou Natie !
Mmmmm !!! Tu me fais très envie avec tout ce chocolat !
Bises et bonne soirée !
Oh oui clairement, c'est difficile d'y résister; ^^
Ooooooh! J'affectionne tant les gourmandises de la Maison Boissier <3 Mille bises ma belle. Bon we.
Oh, tu as de quoi te faire plaisir !!
Salut Natie !!!
Comment ça va ?
OK cet article tombe à pic, je viens de faire … un gâteau au chocolat une nouvelle recette j'espère qu'il sera bon !
Je craque sur le flamant rose et les crayons c'est trop original je pense que j'oserais même pas les toucher tellement ils sont beaux !!
je te fais de gros bisous et bon dimanche !
Il faut que je fasse ton gâteau, j'adore les gâteaux au chocolat ^^
Hum tout a l'air vraiment délicieux ! Il faudrait vraiment pas que je me rende la haut je ne pourrais pas resister ! Merci pour les découvertes !
Oui, c'est un salon plein de tentation!!
C'est la caverne aux merveilles !
Bisous
C'est tout à fait ça !!!
Le chocolat trottoir c est la tentation de toute ma vie hihi
Moi aussi !!!!
Toi quel faute désolé c est le correcteur automatique je disais le chocolaaaat c est la tentation de toute ma vie
le correcteur automatique me fait aussi écrire des SMS insolite. ^_^
Coucou !
J'ai toujours rêvé d'aller au salon du chocolat malheureusement je le rate à chaque fois ! Les crayon de couleur en chocolat j'adore !! L'idée est génial pour les maitresses par exemple !
Il faut vraiment que tu y ailles, tu vas l'adorer!!
J'ai rater le salon cette année mais c'est certain, j'y vais l'année prochaine ! Tes photos donnent tellement envie 🙂
Je te le conseille, c'est tellement gourmand !
Wow! Les deux premières sculptures sont faites uniquement avec du chocolat? C'est incroyable! Le salon était trop loin de chez moi pour que j'y aille; ça m'a certainement évité une belle crise de foie!:D Merci pour ce partage! …ok j'ai faim, maintenant! hehe
Le chien loup oui, que du chocolat et en plus, elle est vraiment immense !!