mardi 7 avril 2015

Les chocolats Bonneterre, c'est bio mais surtout c'est bon!

 Bonneterre est une marque qui existe depuis plus de 50 ans, 52 ans pour être précise. Je ne la connais que depuis quelques jours! Comment  ai-je pu passer à côté... Surement parce que je ne fréquente pas les magasins spécialisés bio! Heureusement, les événements sont là pour me sortir de mon ignorance . 

La marque bio Bonneterre 



gamme Bonneterre

Lorsque Robert Bonneterre a fondé sa société en 1963, il sélectionnait les produits les plus naturels et les plus gustatifs.  Son but était de présenter des produits gourmands et  respectueux de l'environnement. Les années ont passé et  la marque bio s'est énormément développée. On peut trouver aussi bien des chocolats, biscuits, charcuterie mais aussi des boissons végétales et fromages et même du thé (c'est tout nouveau). 


gamme Bonneterre

Aujourd'hui, c'est de leurs chocolats que je vais vous parler. Le chocolat et moi c'est une grande histoire d'amour. C'est donc très volontaire que j'ai joué les testeuses lors de la soirée .

En plus d'être bio et respectueux de l'environnement, Bonneterre est aussi investi dans le commerce équitable. Le but est de valoriser les produits de petits producteurs par une meilleur rémunération et donc d'améliorer leur niveau de vie.
Plusieurs coopératives fournissent les ingrédients de leurs tablettes: La république Dominicain, Le Costa Rica, L'Equateur, Le Pérou et la Bolivie.

 Le chocolat noir mendiant de Bonneterre


Le chocolat mendiant  est élaboré selon la tradition chocolatière Suisses . On trouve en plus du chocolat noir des raisins secs, amandes, noisettes et pistaches.  Côté goût? foncé! c'est vraiment bon.


 Le chocolat noir mendiant


 Le chocolat noir caramel beurre salé de Bonneterre


Un chocolat noir fourré au caramel et beurre au sel de Guérande.
Il a fait l’unanimité au sein de ma petite famille, c'est juste un bonheur en bouche. il est terriblement bon.

 Le chocolat noir caramel beurre salé

Le chocolat lait Pâtisserie de Bonneterre


Je dois bien l'avouer, jusqu'à présent je prenais un chocolat "basique" pour mes gâteaux mais ça c'était avant!  J'ai décidé de tester la tablette pâtisserie dans un gâteau Fondant aux chocolat. Un gâteau que mon chéri adore mais là le goût était différent. J'ai déjà vu la différence lorsque j'ai fait fondre les carrés de chocolat: c'était onctueux, crémeux, pas comme d'habitude avec mon chocolat  de marque distributeur. Mais c'est surtout lors de la dégustation que mon chéri a vu la différence, y a pas photo, c'est vraiment meilleur.

Le chocolat lait Pâtisserie

Autant dire que j'ai été conquise par les chocolats Bonneterre. Je me reprendrai bien un carré chocolat caramel !

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Natie

14 commentaires :

  1. Oh la la c'est comme un rêve là le chocolat et moi cette grande histoire d'amour ! Ils ont l'air très bon. Bisous

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    1. Oh que oui, ces tablettes sont très bonnes avec un coup de cœur pour le caramel ^_^

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  2. OUh la le chocolat au caramel au beurre salé doit être une tuerie !!

    http://clothespaper.com/

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    1. Ouiiiiiii, le plus dur est de ne pas manger toute la tablette ^_^

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  3. Coucou Natie !

    Tu me donnes envie de me jeter dans notre panier de chocolats de Pâques !!!!!

    La marque Bonneterre a l'air très chouette !

    Grosses bises et belle soirée !

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    1. C'est une belle découverte: c'est bon et la qualité est là ^_^

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  4. Un article so yummy pour bien commencer la semaine. Mille bises la belle.

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  5. Dommage que je n'aime pas le noir! Ceci dit, pas encore testé celui au lait, j'attends de le faire en version pâtisserie :D

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    1. Je l'ai utilisé dans un fondant chocolat le lait pâtisserie, ça fait une énorme différence côté goût .

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  6. Coucou,
    Je connais cette marque mais jamais testé leur chocolat, très tentant :)
    Bonne soirée

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    1. Je ne peux que te les conseiller ^_^ un délice

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  7. Tiens je reconnais le Grand Petit Beurre :)

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    1. ^_^ Il est bien grand ce petit beurre ^_^

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