6 juil. 2015

On se régale sans limite avec la sauce d'accompagnement pour crudités

Il est difficile de s’alimenter lorsque les températures sont élevées : les crudités sont alors fort à propos. Pour changer un peu de la traditionnelle vinaigrette ou des préparations du commerce souvent trop riche, j'ai opté pour une autre préparation.

Sauce d'accompagnement pour crudités

sauce d'accompagnent pour crudité

Cette petite sauce  va pouvoir accompagner tous les légumes : carotte, concombre, poivron, radis, choux, brocolis...


Pour cela, on n'a  besoin que deux ingrédients :
- Fromage blanc à 20 %
-  Soupe déshydratée à l'oignon (cela se présente sous forme sachet en poudre)


sauce d'accompagnent pour crudité


Préparation


Mettre dans un pot du fromage blanc (la quantité dépendra du nombre de personnes) ,puis ajouter un petit peu de soupe déshydratée : goûter et ajouter selon votre envie. Attention à ne pas avoir la main lourde sur la poudre d'oignon, sinon il faudra rajouter du fromage blanc pour compenser. 

J'ai utilisé pour ma préparation le fromage blanc Calin de Yoplait et la soupe à l'oignon de Knorr, mais vous pouvez tout aussi bien prendre d'autres marques. Si j'ai choisi la soupe à l'oignon, on peut tout aussi bien en choisir d'autres : laissez libre cours à votre gourmandise.

sauce d'accompagnent pour crudité

L'avantage de cette sauce d'accompagnement est que vous pourrez tremper vos bâtonnets de crudités très généreusement puisque cela reste majoritairement du laitage.

Avez-vous des sauces d'accompagnement à me partager ?

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18 commentaires :

  1. C’est insolite et me parait bien bon !

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  2. Je n'y aurais pas pensé ^^ bonne idée :)
    Bisous.

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    1. Oui et puis avec celle là , on a le droit d'être bien généreuse lorsqu'on trempe les crudités.

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  3. j'ai fais comme toi, beaucoup de crudités par ce temps !

    http://clothespaper.com

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    1. ça passe beaucoup mieux les crudités lorsqu'il faut chaud.

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  4. super idée, c'est adopté!!!

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    1. Oui et tout le monde peut en profiter , c'est sans limite ^_^

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  5. Je n'aurais jamais pensé à ajouter un sachet de soupe d'oignon pour faire de la sauce!!! C'est génial, merci

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  6. Coucou Natie !

    Merci pour cette très bonne idée recette !

    Grosses bises et belle soirée !

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