30 mai 2016

Mir 2 restaurant : le resto où l'on fait la plonge au lieu de payer

Vendredi 27 mai, je me suis rendue au Mir restaurant. Ce dernier  propose un concept très original puisqu'on lieu de payer, on fait la vaisselle. 

Mir 2 Restaurant

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Mir 2 restaurant 2016 Mir 2 restaurant 2016

Pour l'opération, le restaurant Tour de cuisine a été renommé Mir restaurant.  Il propose durant deux semaines  deux services le midi à 12h et 13h et deux services le soir à 19h30 et 21h  ainsi que plusieurs brunchs le dimanche.

Pour pouvoir y manger, il faut obligatoirement réserver.  A raison de 18 places par service, il faut être très réactif lorsque les inscriptions sont ouvertes. Pour ma part, l'inscription était disponible vers 11h30 ce jour là. C'est ainsi que j'ai obtenu deux places pour le service de 12h. 


Mir 2 Restaurant : le Repas


Deux formules sont proposées : entrée + plat ou plat + dessert, avec un verre de vin et un café.

menu Mir 2 restaurant 2016
Lors de ma visite nous avions le choix  entre 4 entrées :  saumon gravelax, cassolette de légumes verts, mini croissants et petits feuilletés  Epinard et chèvre. Ensuite, en plat nous avions le choix entre une ballotine de volaille, un mijoté de veau, un risotto au vacherin Mont'd'Or et un maigre effilé.
En dessert, trois choix possibles :  panna Cotta, Crème caramel beurre salé et mousse au chocolat blanc.

J'ai opté pour le mijoté de veau  avec ces lentilles corail, fenouil en julienne et jus de tomates aux épices.

mijoté de veau Mir 2 restaurant 2016

En dessert,  j'ai opté pour  une compotée de pommes avec un nappage  crème caramel beurre salé décoré de graines de sarrasin soufflées.

compotée de pommes avec un nappage  crème caramel

Une fois notre repas terminé, on nous a présenté l'addition.


Mir 2 restaurant 2016


Il a fallu passer à la plonge muni de notre beau tablier Mir et nos gants roses. 

Mir 2 restaurant 2016

Le concept en lui même est original et je suis ravie d'avoir pu le découvrir. L'événement étant insolite, j'aurai pensé à un peu plus de folies côté ambiance mais cela n'était pas le cas, du moins le jour où je m'y suis rendue. Peut-être que si vous y allez  en soirée, les gens se lâcheront un peu plus contrairement au midi ?


Mir 2 restaurant 2016


Infos pratiques :
Mir Restaurant du 23 mai au 5 juin 2016
Adresse: 90, Rue de la Folie-Méricourt,75011 Paris sur réservation.

Réservation trois jours à l'avance.

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26 commentaires :

  1. Très original comme concept ma belle. Merci pour la découverte. Mille bises.

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  2. Curieux comme concept, je ne suis pas sûre d'adhérer (d'autant plus maintenant que nous disposons d'un lave-vaisselle à la maison !).

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    1. Oui, Ce n'est pas tous les jours qu'on fait la plonge au resto ! ^^

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  4. Excellente opération de com'. Merci de partager ton expérience.

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    1. Tout à fait! Cela ne passe pas inaperçu des idées comme ça. ^^

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  5. Hello !
    C'est assez original comme concept !
    C'est une bonne découverte en tout cas !
    Le genre d'expérience qui marque les esprits !

    Bise, A Bientôt,

    Marine

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  6. Ca a vraiment l'air trop cool et trop bon :)

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    1. Le concept est intéressant dommage que l'ambiance ne soit pas un peu plus fofolle. ^^

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  7. Réponses
    1. Oui, visiblement, Mir l'avait déjà fait il y a deux ans mais je n'en avais pas entendu parler à l'époque.

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  8. Kirchner Laetitia31 mai 2016 à 13:26

    bonjour,
    super le concept c est la 1ere fois que je vois ça . en plus les plats ont l air vraiment bons.
    merci pour cette découverte et bonne fin de journée

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    1. Pour le coup, c'est une excellente opération com pour Mir une idée comme ça. ^^

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  9. Oh c'est marrant comme idée !! :)

    http://clothespaper.com/

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  10. Ha ben je trouve que ça à l'air bien sympa ça comme concept.
    Je vais faire ma radine ( pour qui je passe lol... ) on repart avec notre produit vaisselle, les gants, l'éponge et le tablier ? Ben oui je suis curieuse.
    Non mais je trouve que c'est vraiment un plan com sympa ^^

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    1. Bonjour Cat
      En plus du repas, on nous remet un produit vaisselle à la senteur de notre choix et une éponge (j'ai cru au début que c'était un carton publicitaire ce truc! Mais non, une fois sous l'eau c'est une belle éponge MIR ^^)

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    2. Hé ben, je trouve ça vraiment intéressant. Non seulement la nourriture gratuite mais en plus le produit vaisselle. Si ça c'est pas un bon plan... :) Ha oui je vois le genre d'éponge que c'est, c'est marrant. Tu ne connaissais pas ? Ma mère en recevait quand elle commandait des produits stanhome et quand j'étais petite je me rappel qu'ils faisaient aussi des animaux comme ça, pour dans le bain. C'était super amusant. :)

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    3. Non je ne connaissais pas du tout. En tout cas, ça ne prends pas de place avant l'utilisation. ^^

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  11. Hello, je trouve le concept intéressant et hyper original ! Mais du coup, je me demande comment ils font pour s'en sortir financièrement ? C'est une opération qui dure longtemps ? Bisous à toi :)

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    1. C'est une opération de communication éphémère. On pourra y aller jusqu'au 5 juin . ^^

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  12. Depuis le temps que j'en entends parlé je suis contente de pouvoir enfin lire l'impression de quelqu'un qui y ait allé ! :) C'est chouette comme concept ! :D
    Des bisous,
    https://lapausemocha.blogspot.com/

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  13. drole de concept mais ça m'ettonerait de trouver ça dans ma campagne , tu a u raison de tenter la chance belle journée

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